El Celler Cooperatiu i Secció de Crèdit de Vila-rodona presenta Cavall de Seda, la nova marca que identificarà els seus vins joves cooperatius. Aquesta nova proposta neix com un homenatge a la història i als orígens de la cooperativa, vinculant el patrimoni local amb la tradició vitivinícola del territori.
La gamma està formada per dos vins joves sota la DO Tarragona, un vi blanc i un vi rosat, elaborats per transmetre el caràcter fresc, viu i autèntic de la collita 2025.
Els primers exemplars de Cavall de Seda es van posar a la venda coincidint amb la celebració de la XXIX Festa del Vi Jove, celebrada el 16 de novembre de 2025, una ocasió especial que va permetre als visitants descobrir per primera vegada aquesta nova proposta del celler.
Una marca inspirada en els orígens del celler
El nom Cavall de Seda té les seves arrels en un element singular de la història local. Fa referència a una antiga encavallada de fusta de melis procedent d’una fàbrica d’estampació de seda situada a la Serra de Vila-rodona, que va ser reutilitzada durant la construcció del celler cooperatiu l’any 1919.
Aquesta connexió amb el passat simbolitza la voluntat de preservar la memòria col·lectiva i fer valer el patrimoni que forma part de la identitat de la cooperativa.